Daftar Isi hide Struktur Organisasi Hotel Besar Bintang 5, 4, dan 3 Struktur Organisasi Hotel Menengah Struktur Organisasi Hotel Kecil Struktur Organisasi Hotel Besar Bintang 5, 4, dan 3 Hotel bintang 5 adalah hotel dengan kualitas terbaik di kelasnya.
Struktur Organisasi Hotel Besar (Bintang 4 & 5) Sebuah hotel dapat kita sebut sebagai hotel besar (bintang 4 atau 5) jika memiliki setidaknya 300 kamar. Selain itu, mereka juga harus memiliki fasilitas yang memadai untuk menunjang kebutuhan tamu. Hotel besar membutuhkan struktur organisasi hotel dengan anggota yang banyak.
Struktur Organisasi Front Office. Di bidang perhotelan, ada struktur organisasi di bagian front office yang bergantung pada ukuran bisnis, ukuran fisik, dan kebijakan pada masing-masing hotel. Jabatan tertinggi dalam front office adalah manager front office sebagai pemimpinnya.
Struktur Organisasi Hotel Mewah (Hotel Bintang 4 dan 5) Dalam konteks struktur organisasi hotel, terdapat pembagian khusus untuk hotel mewah seperti hotel bintang 4 dan 5. Struktur ini memiliki kompleksitas dan kelengkapan yang lebih tinggi dibandingkan dengan hotel-hotel lainnya.
Gambar di atas adalah struktur organisasi untuk hotel pada umumnya, biasanya dipimpin oleh seorang General Manager, dan dibawahnya ada asisten manajer yang bertugas untuk membantu tugas manajer. Dalam hotel besar dan berbintang biasanya dapur memliki beberapa cheff yang memiliki spesialisasinya masing-masing. 2). Pastry.
OTz5r50.
